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【新闻】淮安市中秋食品质量总体状况较好轴脉蕨属

发布时间:2020-10-18 19:21:00 阅读: 来源:建筑模板厂家

淮安市中秋食品质量总体状况较好

全国消息:国庆、中秋双节将至,为保障节日期间食品质量安全,维护广大消费者利益,日前,淮安市对全市范围内的月饼及月饼馅料、糕点、面包、肉制品等40家获得生产许可证食品企业进行监督抽查。抽查结果显示总体质量状况较好,仅有少数企业生产的月饼和肉制品中防腐剂含量超标,标签未按标准规定标注内容。

针对抽查中存在的问题,市质检所工作人员建议消费者在选择月饼、肉制品等食品时,从以下几个方面进行识别:一看品牌,尽量选择那些名牌、老字号的产品。二看标识,看有无生产企业名称、地址、生产日期、保质期、产品标准,无厂名、厂址、生产日期、QS标志的产品,消费者不要购买。三看外观,月饼表面是否有明显的油腻感,形状是否规则,色泽是否均匀,花纹是否清晰,并查看是否有焦糊和霉变现象;肉制品外观颜色应自然适中。四闻味道,质量好的月饼用料讲究,闻起来有一股清而不浊的香味。五是熟肉制品一次购买量不宜过多,已开封的肉制品一定要密封,最好在冰箱中冷藏保存,尽快食用。

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